mercredi 12 avril 2017

Le travail d'équipe, c'est important!

C'est bien connu ici au Québec: en avril, il fait gris, il pleut, c'est froid et nous avons donc bien hâte de voir arriver le soleil et chaleur après autant de mois d'hiver!

Le mois d'avril est un mois particulièrement difficile pour plusieurs personnes, notamment parce qu'il manque encore cruellement de lumière et que la température moche nous garde souvent à l'intérieur.

Ce matin, j'avais besoin de me motiver à travailler mais surtout à faire avancer ma perspective face à mon travail.

J'ai donc appelé mon amie Geneviève de GM Yoga afin de se réunir toutes les deux autour d'un bon café (de chicorée!) et d'un plateau de fruit. Parce que quand on est deux, ça vas deux fois mieux! Nous avons donc retravaillé nos objectifs respectives pour la semaine à venir et ensoleillée (dans nos coeurs, s'entends!) notre journée qui pourtant avait débutée si grise.

Quand vous vous sentez moche, sortez de votre zone de confort et prenez action!  Les changements dans la routine ou bien de faire différemment les choses apportent de nouvelles perspectives intéressantes. Ce sont de petits gestes qui font toute une différence entre une journée productive (ou du moins avec le sourire!)  ou une mauvaise journée.

Passez une belle journée grise gang!

Karine et Geneviève

mardi 11 avril 2017

Le site web est en ligne!

Je vous invite à aller visiter mon tout nouveau bébé: mon site web entreprise!

Il s'agit de mon entreprise de coaching privé, métier que je fais déjà depuis une dizaine d'années au travers divers organismes. J'ai décidé, maintenant, de vous offrir mes services directement, sans passer par un intermédiaire.

Karine

Enfin du beau temps!!!

Après un hiver interminable, des pluies torrentielles et un soleil qui tarde à se montrer le bout du nez, voici enfin venu une superbe (et très chaude pour un mois d'avril!) journée.

On dira ce qu'on voudra, ça fait un bien fou au moral d'enfin pouvoir passer la journée dehors!

En tant que maman, juste le fait de ranger les habits de neiges et de sortir les espadrilles me font fantasmer! Ha! Ha! Ha!




C'est donc dans une ambiance de joyeux lurons que nous avons officialisé le moment à la crèmerie du coin pour un premier dessert glacé de la saison! En espérant que celle-ci soit chaude et ensoleillée au maximum afin de profiter de tous nos sports d'été favoris!

Pour la première fois depuis l'hiver, j'ai enfin pu tenir ma séance matinale de yoga sur le balcon arrière, au gros soleil 💙
Même Didi en a profité pour se faire dorer!

On pratique les inversions!

Et vous, comment avez-vous profité de la température chaude de lundi?

Karine

lundi 27 mars 2017

Mes trouvailles coup de coeur de l'Expo manger santé et vivre vert 2017

La semaine dernière avait lieu, encore une fois, l'Expo manger santé et vivre vert à Montréal (et un peu plus tôt à Québec). C'est pour moi un rendez-vous annuel et je ne manque pas une année! J'adore y rencontrer de petits entrepreneurs d'ici, découvrir de nouveaux resto et goûter à toutes sortes de plats super chouettes!


Je voulais vous partager aujourd'hui mes découvertes coup de coeur (que j'ai acheté en beaucoup trop d'exemplaires hahahaha!!!), qui sont non seulement bon pour la santé, végétariens et sans gluten, mais aussi des ''dépanneurs'' pour des soirs de semaines rapides ou simplement si je suis trop épuisée pour cuisiner.
                                                                  Pour commencer, le chili Le Grand, fait à base de quinoa et d'haricots est excellent au goût! Mangez-le directement comme ça, ou servez-le sur un riz, des pâtes ou simplement sur une tranche de pain sans gluten. Un vrai régal qui réchauffe le coeur le plus gelé (parce que calvaire, notre hiver ne veux vraiment pas finir cette année! 😒 ).


Je veux absolument vous parler du tofu à la grec style gyro (emballage de droite en haut). J'ai eu beau y goûter 3 fois, jamais personne ne pourra me dire qu'il s'agit de tofu! Le tout viens dans un sac sceller, coupé en cubes et avec pleins de sauce! Hop dans la poêle, sur du riz ou sur un pita avec laitue et tomate et je vous garanti un succès culinaire! C'est vraiment délicieux! Le best: ça se conserve au congélo!!!

Pour finir, voici deux des trois produits Cyrches que j'ai acheté au salon: des assaisonnements à l'ail et une base pour soupe à l'oignon (vegé et sans gluten!).

Et vous, quels ont été vos coups de coeur ou vos découvertes culinaires cette année?

Karine

mercredi 22 mars 2017

Un petit nouveau dans ma cuisine...

                     Accro au café?

Moi... avec 4 enfants.... n'en parlons même pas d'accord? Ha!Ha! Plus sérieusement, depuis que j'ai la maladie cœliaque, soit environ 6 ans, je suis incapable de digérer la caféine/théine. Après quelques gorgées seulement, je deviens tout étourdie et j'ai d'horribles maux de tête.

J'aime pourtant boire un café chaud, avec un muffin et une grosse doudou tsé! J'ai essayé toutes sortes de trucs différents: une tasse d'eau chaude, une tisane (que j'aime beaucoup mais qui n'ont pas la même utilité que le café)... mais jamais rien ne me donnait le sentiment de boire un bon café chaud.

J'ai récemment trouvé au supermarché santé du coin une boisson sans caféine: le café de chicorée. J'ai choisi la marque Leroux puisqu'elle est sans gluten.


C'est étonnant comment c'est bon! J'y ajoute une toute petite quantité de sucre bio et hop! Une bonne boisson chaude qui non seulement remplace le café, mais possède de véritables vertus médicinales.
En effet, la chicorée est une plante reconnue par son action à équilibrer la flore intestinale et aider à nourrir les probiotiques (que vous consommez en buvant votre Kéfir de fruits ou votre Kombucha!), aide à combler les carences en fer et abaisse le taux de lipides dans le sang.

Pourquoi ne pas l'essayer vous aussi? Remplacez votre café du matin par une autre boisson chaude est un bon moyen de contribuer à votre santé 😉

Karine

vendredi 17 mars 2017

Équinoxe du printemps, une transition à célébrer!

Le 20 mars prochain, à 5h29 exactement, aura lieu l'équinoxe du printemps.

À la maison, nous fêtons la naissance et la mort des saisons comme autant de passages normaux de la vie. Pourquoi faire une fête avec un si banal événement me direz-vous? Et bien parce que justement, ce n'est pas banal!
Nous avons la chance, ici au Québec, de vivre pleinement  et intensément (il faut se le dire!) les 4 magnifiques saisons. En les célébrant toutes, chacune à leur façon, elles viendront vous en apprendre un peu plus sur la vie. Avec les enfants, il est agréable de prendre un moment pour s'arrêter et simplement vivre une journée aux airs de fêtes sans aucune commercialité impliquée. Le printemps est symbole de vie, de fertilité, de vitalité, de joie et de bonheur. C'est également une journée ou le jour est aussi long que la nuit.

Ce matin donc, moi et Anaïs nous sommes rendues à un rassemblement de femmes afin de souligner ensemble la venue prochaine de la douce saison. Nous avons partagé un repas toutes ensembles et avons pris un moment de recueillement afin de faire le ménage de notre esprit pour laisser toute la place au renouveau, à l'air pur et aux douces promesses qu'apporte avec lui le printemps.


J'ai tellement été surprise par la soupe au pois d'une maman présente que j'ai envie de vous partager sa recette (avec son autorisation bien sur!). Je vous le dit, c'est délicieux!!!!


Soupe aux pois de Virginie:

2 c.soupe huile olive
2 carottes
3 branches céleri
1 gros oignon
1 gousse d'ail
2 tasses de pois jaune cassés sec
8 tasses de bouillon légumes
1/2 tasse de sirop érable
herbes de provence
sel et poivre

Faire suer les légumes environ 5 minutes puis ajouter les pois, le bouillon et les épices. Porter à ébullition puis réduire à feu moyen et cuire environ 40 minutes. Juste un peu avant la fin de la cuisson, ajouter le sirop érable.

Miam! Vous m'en donnerez des nouvelles!!






Pour terminer cette journée spéciale en beauté, j'ai fabriqué un arbre de vie/capteur de rêve/tapisserie à accrocher à la fenêtre du salon. Parce que je veux que les rayons du soleil illumines mes racines, mon tronc et mes branches, parce que je veux grandir et me sentir forte et sereine tout à la fois cette saison à venir. Une belle activité créative qui ajoute de la vie à ma fenêtre (il y avait déjà mon capteur de rêve fait maison et mes guirlandes de cœurs).








Je vous souhaite une bonne célébration du printemps à tous et à toutes!


Karine


lundi 13 mars 2017

S'offrir du temps pour soi...

En février dernier, je me suis offert un cadeau d'une valeur inestimable: une fin de semaine complète juste à moi! Mon homme a pris la relève avec les enfants, j'ai quitté la maison sac au dos avec mon tapis de yoga et je suis partie avec mon amie Geneviève (collaboratrice au blog!!!) pour une retraite de femme/yoga hivernale.


C'est fou l'énergie que l'on peut recharger dans nos batteries en seulement 2 nuits! Même en ayant pas dormi beaucoup (nous étions bien trop occupées à rire comme deux gamines dans notre chambre!), le fait de ne pas avoir personne d'autre que moi-même à m'occuper m'a complètement fait décroché de ma vie de maman. Je me suis laissé porter par le rythme des activités de la journée, planifié par quelqu'un d'autre que moi. J'ai mangé ce qu'on me servait, j'ai ri, j'ai joué dehors.



Faire du yoga et partager mon espace, mon souffle, avec 76 autres femmes, il y a là quelque chose de puissant, de plus grand que moi.

Je garde un doux souvenir de ma première expérience d'une courte retraite et je suis certaine qu'elle ne sera pas la dernière! Merci à toutes les personnes qui ont contribué de près ou de loin à la réussite de ce magnifique projet!


Namasté,

Karine